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Apéro Poisson Salé

Rillettes de sardines

Le titre est pas vendeur ? Pas grave !! Elles sont tellement bonnes que vous en oublierez le titre ! Cette recette, je la faisais déjà avant ma transition au cru, c’est vous dire !!! Associées à des crackers déshydratés, des bâtonnets de carottes de concombre, du chou fleur … pour farcir des champignons de …

Apéro Salé Vegan

Tartinade végétale type ‘Boursin’

Par ici, on est fan des petites trempettes, c’est à la fois festif, fun, approprié à toutes les occasions et franchement déclinable à l’infini. Souvent, le fromage c’est ce qui manque aux crudivores, moi personnellement, ca me manque peu, mais parce que tout comme le gluten, le corps réagit dans les heures qui suivent l’ingestion… …

Sucré Vegan

Réconfort d’hiver

Septembre, octobre… L’automne et les journées grises reviennent, on adore nos bougies parfumées, notre plaid, nos chaussettes pilou pilou qui font rires Mr, notre grand mug de tisane, les balades un peu humides en forêt… il y a du bon dans cette saison mais il est vrai que sur le canapé on a souvent envie …

Sucré Vegan

Tarte pom’crues

Voici un grand classique, la tarte aux pommes oui mais crue ! un grand classique qui fait toujours plaisir même aux plus réfractaires de la cuisine crue, que dis je ! crusine ! Il vous faut pour une grande tarte aux pommes ( moule d’ environ 33 cm) ou 6 individuelles: pour la croûte : …

A propos Vegan

Welcome Home !

Le moment est venu que je me présente un petit peu ! Moi c’est Alicia, et ce blog a pour but de mettre en lumière l’alimentation crue car elle m’a sauvée la vie. Quelle était mon mode d’alimentation avant ? Mon alimentation était ce qu’on appelle communément d’équilibrée : composée de protéines animales couplées à …