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Mois
Par ici, on est fan des petites trempettes, c’est à la fois festif, fun, approprié à toutes les occasions et franchement déclinable à l’infini. Souvent, le fromage c’est ce qui manque aux crudivores, moi personnellement, ca me manque peu, mais parce que tout comme le gluten, le corps réagit dans les heures qui suivent l’ingestion… …
Septembre, octobre… L’automne et les journées grises reviennent, on adore nos bougies parfumées, notre plaid, nos chaussettes pilou pilou qui font rires Mr, notre grand mug de tisane, les balades un peu humides en forêt… il y a du bon dans cette saison mais il est vrai que sur le canapé on a souvent envie …
Voici un grand classique, la tarte aux pommes oui mais crue ! un grand classique qui fait toujours plaisir même aux plus réfractaires de la cuisine crue, que dis je ! crusine ! Il vous faut pour une grande tarte aux pommes ( moule d’ environ 33 cm) ou 6 individuelles: pour la croûte : …